培养目标:旅游管理(lǐ)专业主要培养具有(yǒu)经济學(xué)、管理(lǐ)學(xué)的基本知识,掌握现代旅游管理(lǐ)基本原理(lǐ)、方法和手段,熟悉旅游管理(lǐ)专业相关的法律法规,熟悉旅游政策、行业标准以及文(wén)明旅游、生态旅游、全域旅游等从业基本知识;掌握商(shāng)務(wù)与服務(wù)、接待礼仪规范、旅游者旅游消费心理(lǐ)、旅游产品与服務(wù)质量管理(lǐ)、导游接待流程与服務(wù)规范等专业服務(wù)基础知识;掌握旅游资源整合调度、旅游产品策划设计、旅游目的地资源供应概况与旅游客源國(guó)消费特征等旅游产品操作知识;掌握旅游消费行為(wèi)特征、旅游产品市场运营、旅游产品咨询销售与门店(diàn)管理(lǐ)、旅行社产品网络营销等专业营销知识。掌握旅游景点讲解相关知识、掌握旅游产品开发、设计、销售等相关知识、掌握餐饮摆台、餐饮服客房预订、结算、退房相关知识、能(néng)预防与处理(lǐ)旅游安全事故、独立开展旅游调研工作业務(wù)和餐厅服務(wù)等能(néng)力的高素质技术技能(néng)型专门人才。
专业课程:导游实務(wù)、旅行社经营管理(lǐ)、旅游景區(qū)服務(wù)与管理(lǐ)、中國(guó)旅游客源國(guó)概况、旅游文(wén)化、旅游英语、旅游政策与法规、旅游市场营销等。
就业面向:本专业主要面向旅行社和旅游星级酒店(diàn)、商(shāng)務(wù)服務(wù)业、旅游咨询公司、旅游電(diàn)子商(shāng)務(wù)企业、旅游规划策划机构、旅游景區(qū)、旅游、休闲俱乐部等企事业单位从事旅行社计调、旅游咨询员、营销员 、旅游团队领队、导游等职业群,能(néng)够从事旅游接待、旅游产品开发和设计、计调与销售、网络运营、出境领队、导游服務(wù)、旅游電(diàn)子商(shāng)務(wù)信息服務(wù)、旅游规划与策划等工作岗位。